肝脏不健康，只需一碗养肝饭

“有诸内者，必形诸外”
“司外揣内，司内揣外”
身体内部的健康状况发生变化，那必然就会在外部有对应的影像。
中医学常说“肝为将军之官”，可见肝脏对人体的健康来说是非常重要的。
然而，大家在生活中却经常做出有损肝脏的事情——吸烟、喝酒、熬夜......

肝脏受损所引起的一系列不良反应，不仅仅影响工作，还影响了生活。如果发现自己有下面的六大症状之一，那就要好好呵护你的肝脏了。
肝不好之一
脸色黑又差
由于肝功能的异常导致人体代谢功能出现问题，皮肤色素沉积，就会造成肤色暗淡无光、发黑等情况，尤其是乙肝患者，皮肤粗糙且带明显的黑眼圈。
肝不好之二
脸两侧冒痘
我们脸部的两侧都可以很好地反映出肝脏的健康状况的。当肝不好、肝功能减弱的时候，肝气难以疏泄，闷积在里头，这时就会在两侧脸颊开始冒痘痘了。

肝不好之三
口臭口苦口干
早上起来如有明显的口臭，或者感觉口苦口干，主要是肝气不通畅、瘀滞所致。毒素堆积且无法有效排出，连呼吸都是臭臭的......

肝不好之四
手掌有红斑
肝病会造成激素分泌紊乱，使得皮下血管膨胀。比如肝硬化的典型症状就是手部出现红斑，还可能会延伸到手臂和手指。

肝不好之五
抿一口就醉
是说那些以前酒量很好，而现在酒量越来越差的小伙伴。主要就是肝脏不能好好分解酒精了，肝“生病”了。
肝不好之六
草草草莓鼻
黑头怎么总会有？可能就是肝功能减弱导致的。体内的黄体荷尔蒙无法被正常消灭，数量越来越多，就会使得皮脂分泌量也跟着上升，那黑头也只会越来越多......

如果只是因为生活习惯不好导致肝脏出现轻度的受伤，那么用食疗的方法调理一下，还是可以起到不错的修复作用的。
常吃三种食物
改善肝功能
① 山楂
中医认为“酸味入肝”，山楂味甘性温，入脾、胃、肝经。
吃山楂的主要好处是消食健胃、行气散瘀、舒张血管、降脂强心。尤其是新鲜的山楂，对预防脂肪肝有不错的帮助。

② 小白菜
吃绿叶菜中的小白菜有利于肝脏排毒和清肝火。同时，它所含的营养成分对预防动脉粥样硬化有不错的帮助。

③ 香菇
香菇也被称为“维生素A的宝库”，能够促进新陈代谢，增强免疫力。具有开胃消食、活血补气、降胆固醇等多种功效，尤其适合肝炎、肝硬化和糖尿病患者食用。

两杯养肝水
早午各一杯
想要养肝，早上起来后首先喝一杯温水，不仅可以促进胃肠蠕动，还可以帮助肝肾排出毒素。
到了中午，在饭后可以选择来一杯护肝茶饮——利于补充体液，促进血液循环和新陈代谢；同时，还有助于消化、吸收和排除废物，减少垃圾物质对肝的伤害。
「决明子茶」
决明子具有清肝火、祛湿、益肾、明目等功效。两餐之后抓上一小把决明子，再选用 90 度的温开水，同时加入金银花和白菊花各 5 克，浸泡片刻。
每天一杯，肝功能强一倍。尤其适合糖尿病患者、便秘患者、上班族、熬夜族。

晚饭时间
来一份养肝饭
没有肉的红烧肉拌饭——「香菇油饭」，天然素食，却有吃红烧肉汁拌饭的感觉。不管有没有其它菜，保证都能让你食欲大开地吃下一大碗。
材料：粳米 130 克，干香菇 5 朵，虾米 1 克，料酒 5 毫升，生抽 10毫升，老抽 5毫升
制作步骤：香菇泡软切丁，虾米洗净备用；米饭用电饭锅煮好，同时准备酱汁；
把料酒、生抽、老抽、盐放入同一碗里，加入 80 毫升泡香菇的水，拌匀；
锅内倒油烧热，加入香菇和虾米翻炒片刻，倒入酱汁转小火煮 3 分钟，还剩少许汤汁时关火；
把煮好的米饭与汤汁拌匀，即可。
小贴士：此方为一人量，料酒可不放，盐可在最后拌饭的时候觉得不够咸再放，粳米可以换其他杂粮米。

【来源：广东卫视健康有道】
  
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