养成文明用餐习惯！筠连县开始推行公筷公勺！
记者：张聚萌
日前，宜宾市创建文明城市领导办公室发布通知，要求在全市范围内推行公筷公勺，积极倡导文明用餐，筠连县餐饮行业也开始推行公筷公勺用餐方式。
4月21日，记者在浙商大酒店看到，服务员正在餐桌上摆放公筷公勺。据酒店负责人介绍，除了在每个座位上摆放筷子外，酒店会在每张桌子上间隔摆放几套公筷公勺，同时在每一份菜品盘子上也摆放公筷公勺，做到一菜一公筷，一汤一公勺。
浙商大酒店餐饮部经理罗艳：我们营业后，就开始实行公筷公勺分餐制，这样的方式更卫生、更健康，同时也能预防疾病传染。
根据通知要求，筠连县将首先在大型宾馆、酒店、餐饮场所、景区、星级农家乐、机关企事业单位、学校、医院提供合餐的食、农村自办酒席率先实行“公筷公勺”，逐步向小型餐饮店和广大家庭延伸，引导公众形成使用“公筷公勺”的文明用餐习惯。
来源：筠连县融媒体中心 大美筠连 记者：张聚萌
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