李子熟啦!李子熟啦!
漫山遍野,一束一束垂下来
今年宜宾的李子可是丰产

但相较于去年的价格
今年明显低了很多

李子太多,不知道怎么吃?
来,朋友圈教你!



居然会用李子炒菜,还是内脏!
这脑子……没毛病!
这道菜可是被传疯了的哦~
敢不敢尝试?
来来来,小编教你做
▼▼▼
准备食材:肥肠、李子、盐、酱油、白糖、白酒、花椒、蒜片、姜片、葱

步骤一:将李子洗干净、拍裂待用。

将猪大肠洗干净、切好,用清水煮熟,煮的时候可以加适量的盐、酱油、白酒、花椒。

步骤二:花椒、蒜片、姜片、大葱炒香下油锅爆炒。
放入猪大肠,大火爆炒直至呈金黄色,在这过程中放入少许的白糖和酱油。

步骤三:调至小火,放入适量干辣椒继续翻炒,直至猪大肠表皮有些许焦脆感、香味。
最后放入李子继续翻炒片刻即可。

好啦!
黑暗料理李子炒猪大肠出锅啦
……
你要不要尝一下?

小编还咨询了朋友圈一位网友的做法
把李子洗干净放在在菜板上
用菜刀拍扁
就跟平时拍黄瓜一样
然后把米米抠出来扔掉
加上凉拌的调料
糖盐酱醋海椒等
一会儿就可以吃啦

把李子串起烤好以后
蘸干碟子
呃,不知道这是什么味道~

以上这些
统统都只能算是黑暗料理
李子真的可以换种吃法

将李子洗干净
然后用刀切成十字交架的样子

将切好的李子
倒入已经沸腾的热水中
煮上1-2分钟,变黄了就捞上来
将白糖均匀地撒在李子表面上
然后搅拌均匀,再用保鲜膜封起来
半个小时左右
白糖就完全融在李子上了
酸甜腌李子大功告成
冰冻后口感更佳哦~

听说,爱吃的人运气不会太差哦~
敢不敢试试?
