七月
四川雨季
正是野生蘑菇大量生长的时节
也是食用毒蘑菇
中毒的高发季节！
然而就在两天前
我县又有一家人食用野生蘑菇之后
一家人都整进了医院。
根据知情者叙述，我县沐爱镇山坝村三组的罗姓村民在自家山地拾捡到了不少野生菌，烹饪后与母亲和两个孩子食用后造成中毒，紧急送往我县人民医院抢救。
除祖母因食用较少中毒较轻外，罗姓村民及两个孩子都需要紧急送往重庆进行救治。
图为疑似“放倒”村民的毒蘑菇。
夏日到来，
连日的高温、时常的大雨，
不断攀高的温度和湿度
宣示着菌类生长旺盛期的到来。
然而，夏天同样是蘑菇中毒的高发季节。
根据中国疾控中心数据
去年，共有276蘑菇中毒事件，22人死亡！
不要迷信你的眼睛，专家都看不出有毒没毒
据相关部门称，一些野生蘑菇中的毒蘑菇与食用菇外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。
由于在野外无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。
关于毒蘑菇鉴别的所谓常识都是假的：
①鲜艳的有毒，颜色普通的没毒；
②长在粪便上的有毒，清洁地方的无毒；
③蘑菇跟银器一起煮，变黑则有毒，不变色则无毒；
④生蛆生虫的没毒…
以上内容都是谣言！目前没有简易的毒蘑菇鉴别方法，一些民间流传的识别方法并不可靠。
来自央视的知识：
误食毒蘑菇轻则呕吐腹泻 重则致死
万一误食蘑菇中毒 如何自救？
小编提醒大家
食用野生菌一定要记得“三熟”
1.蘑菇的种类要熟
2.吃蘑菇时要弄熟
3.去医院的路要熟
否则后果真的很难预料
