月饼的味道
由筠连县食品行业协会举办的
2020年第二届“我心中的筠连月饼”
品鉴会如约而至
(现场品鉴会在县市场监管局会议室举行)
本次活动从8月启动以来,
由网络投票、
生产环境现场检查、现场品鉴和文化元素
4个环节综合评定。
全县28家月饼生产企业参加比赛,
谁家拿了第一,我们卖个关子
咱们先来尝尝月饼!
现场品鉴环节中,
参评月饼分为牛肉类和猪肉类进行评定,
由10位专家评委和10位大众评委
进行现场品鉴并打分。
评委们通过望、闻、尝等多种方式,
对参赛月饼的色泽、口感、
用料以及文化元素等方面
进行全方位评鉴。
(评委们谈论月饼口感)
(认真斟酌月饼包装文化元素的评委们)
为了缓解现场紧张的气氛
融媒体中心的直播君
还和现场商家以及在线的网友们聊起天来
(网友互动留言中)
通过激烈角逐,综合所有环节得分,
大家最期待的获奖商家诞生啦!
“网络投票”获奖商家
“猪肉类月饼”获奖商家
“牛肉类月饼”获奖商家
第二届“我心中的筠连月饼”评选
牛肉类月饼第一名:
筠连县筠连镇胡四娃糕点店
第二届“我心中的筠连月饼”评选
猪肉类月饼第一名:
筠连县赖家铺子食品店
第二届“我心中的筠连月饼”评选
网络投票第一名:
筠连县乐义乡回香园糕点店
最后,商家代表祝愿全县老百姓
——中秋节快乐!
来源:筠连县融媒体中心 大美筠连