注匠人之心·承百年老味
筠连全体吃货听令：
筠连观音阁县府街
品质超好的 自助火锅
美蛙、鱼、超多荤菜、素菜
巴适得很~整起~
duang duang daung~
大掌桂自助火锅来了
作为自助火锅
大掌桂自助火锅的品种超多
菜品新鲜、价格便宜
平时吃火锅舍不得点的所有菜品
来这里都可以统统满足你~
筠连大掌桂自助火锅
跟着小编一起探秘
大掌桂火锅的特别之处吧！
大掌桂火锅拥有九大勾魂特色
只要您来吃过一次
便会从此忘不了这里的味儿
一：秘制手工锅底巨香
厨师亲自手工炒料的锅底
无论是原材料的选择
还是背后付出的精力
可谓是十分用心了
每一锅都是时间沉淀的美味
浓厚的牛油口感加上辣椒的鲜香
锅一沸腾瞬间就香气扑鼻
手工熬制的锅底，虽然费时费力
但一口就能吃出不一样
好的火锅锅底是有层次感的
看似容易的背后实则大有讲究
这样的锅底，辣而不烈，口味醇厚，
以麻和辣为主，真是吃得畅爽，
富有层次的味道可以唤醒味蕾，
顿时让人胃口大开，狂吃停不下来！
不仅如此，他家坚持使用一次性锅底
不重复使用老油，吃起来够放心
二：嫩滑美蛙无限吃
有了好的锅底，自然少不了好的食材
这里用的是真正的美蛙，而非牛蛙
现杀的美蛙整只下锅
肉质细嫩、入味、非常地道
麻辣过瘾，香嫩十足，特别满足
美蛙是店里的特色招牌菜
是来这里的顾客们必点的
并且都是不限量的
吃完可以一直加，管够，管饱！
肉质紧实的美蛙吸收了汤汁的香辣
轻轻吸吮便能把蛙肉吸下来
入口外辣内鲜，肉质丝丝弹牙
麻麻的、辣辣的
紧实的大腿肉，用筷子轻轻一剥就下来了
口感Q弹滑嫩，上瘾就在一瞬间
三：特色滋补清汤魅力大
除了主打的牛油红锅锅底之外
本店还有两款特色白锅
好吃、滋补又养生
老、中、青、幼 皆宜哦~
这一锅酸萝卜老鸭汤，
解了老鸭的腥腻，
还给汤带来独特的酸香。
煮出来的汤开胃爽口，
不燥不腻，鸭肉也酥烂入味，
有肉有汤，还可烫菜
吃起来唇齿之间飘香四溢！
酸萝卜老鸭汤锅底▲
还有一款神秘锅底哦！
这一锅可谓是无数筠连人的最爱呀
香鲜味美，里面的食材超多
单是那一整锅的肉
都够我们吃到撑墙出了
你想知道是什么吗？来了就知道
神秘锅底等你来品▲
四：肉肉狂吃不要停
除了美蛙和鱼随便吃
还有很多筠连人都爱吃的肉肉
统统都是 不限量随便吃！
现杀的黄辣丁肉质超嫩
煮得软烂又入味
放进口中入口即化
超级嫩！真的太好吃了！
新鲜的鸭肠，是吃火锅的必备
也不用涮很久，几秒钟
待鸭肠卷曲就可以吃啦
鲜脆爽口，挂着麻辣的汤汁，过瘾
这里的肉类都是当天的新鲜货
新鲜看得见
品种有很多，给您丰富的选择
五：超多烫菜吃到天荒地老
不限量随便吃，管你吃个够！
也统统都有哦~
每一样都是超级新鲜的哦~
六：酒水饮料随便喝
全店仅以下两款啤酒收费
其他全都在自助范围内
雪花勇闯天涯3元/瓶
雪花纯生4元/瓶
农夫山泉矿泉水、王老吉、
和其正、鲜果橙、冰红茶、冰糖雪梨、
蜂蜜柚子、水蜜桃、茉莉蜜茶、
苏打水、豆本豆豆奶、亚马逊啤酒、
北京二锅头、红酒、鸡尾酒
尽情畅饮喝个够吧！
啤酒饮料免费嗨
新鲜食材随便整
喜欢吃什么就拿什么！
就是这么任性~
七：甜点水果随便吃
看着这些可爱的小蛋糕、
简直是爱吃甜点朋友的福音！
还有筠连人爱吃的
酥肉，南瓜饼，春卷等小吃
一样来一个，怎么都不嫌多！
吃了火锅之后刮刮油
怎一个“爽”字了得~
八：店内环境超舒服
别有一种复古风味
风格也很有特色
一股浓浓的复古风
明亮宽敞的包间
看起来特别大气
丝毫不会让顾客有紧凑感
全场自助 敞开怀吃
