庆祝川红诞生70周年
筠连县举办筠连红茶手工制茶大赛
为纪念川红诞生70周年，川红故里筠连，于10月15日在筠连茶业有限责任公司成功举办庆祝川红诞生70周年筠连红茶手工制茶大赛。
筠连县人民政府副县长陈龙主持开幕仪式
制茶大赛开幕式由筠连县副县长陈龙主持，筠连县县委副书记、县长谢晓丹、四川省川茶品牌促进会会长段新友、四川省茶叶创新团队首席专家李春华、宜宾市茶产业研究院副院长刘俊等领导和专家参加本次手工制茶大赛。
四川省川茶品牌促进会会长段新友向筠连红茶手工制茶大赛致辞。
四川省茶叶创新团队首席专家李春华代表评审专家组宣读比赛规则。
筠连县县委副书记谢艳兵宣布庆祝川红诞生70周年筠连红茶手工制茶大赛正式开幕。
据悉本次手工制茶大赛经筛选后汇集江苏、浙江、宜宾、江安、高县、雅安、屏山等省内外30多家茶企业参赛选手参加本次手工制茶大赛。
比赛中，参赛队员严格按照大赛规则，赛出水平、赛出质量。比赛现场紧张有序，参赛选手克服困难冷静应对，娴熟的揉捻手法，仔细观察发酵茶叶色泽变化，时刻把握发酵时间与温度，再到热火朝天的烘干过程将本次制茶大赛推向高潮…
历经八个小时的茶艺比拼，最终各参赛选手将手工制作的红茶送往评委处进行初步评审打分。
专家进行初步评审打分
评审专家初步评审后茶叶后，将手工红茶再次排序进行盲评，并谢绝参赛人员进入评审区域，确保本次制茶大赛评审环节公平、公正、公开。
经过评审专家针对红茶外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面进行综合评审后打分，最后由农业农村局聂海松局长宣布，庆祝川红诞生70周年筠连红茶手工制茶大赛，十六号参赛选手何志聪（宜宾醒世茶业有限责任公司），获得本次大赛第一名。本次比赛的颁奖仪式，将择期隆重举行。
农业农村局副局长、筠连茶产业链长办公室主任聂海松宣读比赛结果
庆祝川红诞生70周年筠连红茶手工制茶大赛的成功举办，促进了各地区制茶技术的交流学习，为四川红茶的发展提供了一个交流平台，将有力推进区域茶产业的合作与发展。
来源：筠连县农产品品牌办公室
