筠连县市场监督管理局：强化食品生产监管守住食品源头安全- 最美筠连

筠连县市场监督管理局：强化食品生产监管守住食品源头安全

2021年11月02日 09:56 浏览：35 来源：筠连头条

我为群众办实事（八十一）强化食品生产监管守住食品源头安全

做实做细检查，推动监管闭环

目前，筠连县辖区内有56家食品生产企业、463家食品小作坊。结合日常检查、专项行动、监督抽检等，对企业开展入户走访。今年以来，对食品生产加工企业进行了全覆盖监督检查，分层次、有重点、多形式形成监管闭环。

加强监督抽检，严控食品风险

制定抽检方案，规范抽检程序，加强靶向抽样，提高检测效能。截至目前，食品生产环节监督抽检230批次，不合格4批次，并依法开展核查后处理。

强化监督执法，维护市场秩序

在开展行政执法办案中，重点对肉制品、调味品、包装饮用水等热销食品加大查处力度，严厉打击掺杂使假、超过标准限量等违法违规行为。截至目前，查处案件10件，案值30余万元，形成市场监管有力震慑，有效规范食品生产加工行为，维护市场秩序。

来源：筠连县市场监督管理局