筠连加强疫情期间食品安全监管，检查食品经营单位203家次...- 最美筠连

筠连加强疫情期间食品安全监管，检查食品经营单位203家次...

2020年02月15日 08:58 浏览：2588 来源：筠连头条

筠连县市场监督管理局

加强疫情期间食品安全监管

为深入推进“春雷行动2020”，有效做好疫情期间食品安全监管，筠连县市场监管局五个疫情防控小组持续加强市场巡查，严厉打击违法行为。

一是加强食品经营监管。检查督促超市等食品销售单位保持环境卫生，加大清洁消杀、通风换气频次，检查食品来源、标签、储存条件等内容是否符合规范要求。督促食品经营店履行食品安全主体责任，定期清查待销售食品。

二是加强农贸市场监管。检查市场管理方人员值班、体温检测、农贸集市场场内垃圾日产日清等情况，检查食用农产品销售者是否落实进货查验和索证索票制度。对鲜肉、蔬菜、水果等民生食品价格进行每天监测，确保价格稳定。

三是加强外卖服务监管。对申请核查可通过外卖平台服务单位加强巡查，确保食品安全、从业人员身体健康、用具具保洁、场所环境消毒等防“疫”措施到位。督促严格落实索证索票制度，确保畜禽产品采购使用渠道合法、来源可溯。

2月7日以来，检查食品经营单位203家次，检查农贸市场64个次，检查外卖服务单位86家次。

（检查超市鲜肉）

（规范农贸市场三防设施）

（检查商店）

（宣传防“疫”知识）

（检查巡司市场猪肉价格）

（检查冷冻食品）

筠连县市场监督管理局

2020年2月12日